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La cata de melón de La Mancha se celebra por primera vez en FERCAM

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Entre las múltiples y variadas catas con que cuenta la Feria Nacional del Campo FERCAM, se encuentran las celebradas este jueves, como son la de Miel y la de Melón de La Mancha.

En concreto la Cata de Melón, impartida por Cristóbal Jiménez, presidente de la Asociación Interprofesional del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, era pionera en FERCAM, pues se trata de la primera vez en las 57 ediciones que tiene esta feria a sus espaldas que se celebra una cata de este producto agroalimentario de nuestra tierra.

Jiménez lamentaba que entre las variedades de melón a catar no se encontrasen las variedades de nuestra región, debido a la época del año en la que nos encontramos.

Por otro lado, la cata de miel, que ya cumple su segunda edición en FERCAM, fue impartida por Ana María Megías, gerente de una empresa de miel de la comarca. Megías contaba a Radio Surco y TV La Mancha cómo se hace una buena cata de miel y aseguraba que no iba a quedar nadie indiferente tras la cata.

Ambas catas contaron con aforo completo en cuanto a participación y todos los inscritos salieron de estas actividades con buen sabor de boca, y nunca mejor dicho.

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