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Las cuevas de las primeras bodegas y la radio, en el XII Ciclo de ‘Valdepeñas y su Historia’

CUEVA BODEGA LOS LLANOS

El Centro Cultural 'La Confianza' acogerá el miércoles 2 y jueves 3 de noviembre el XII Ciclo de Conferencias 'Valdepeñas y su Historia' con dos ponencias, organizadas por el Ayuntamiento de Valdepeñas y el Centro de Estudios de Castilla-La Mancha, que arrojarán luz sobre las cuevas de las primeras bodegas valdepeñeras y de la radio.

En este sentido, el Teniente de alcalde de Cultura, Turismo, Comercio y Educación, Manuel López Rodríguez, ha subrayado que con esta actividad se pretende "aportar datos de las nuevas investigaciones que se están realizando y se pueda arrojar luz sobre periodos que se desconocen de nuestra historia así como la divulgación de la historia y de nuestro patrimonio, para que toda la sociedad valdepeñera pueda conocer la historia de la ciudad y no se pierda con el paso de las generaciones".

El ciclo lo iniciará el miércoles 2, a las 20:00 horas, Isidro Sánchez Sánchez, colaborador del Centro de Estudios de Castilla-La Mancha, con la ponencia titulada “Valdepeñas: 25 años de vida, 25 años de radio (1991-2016)”. En la conferencia se abordará el veinticinco aniversario de la Cadena SER en la provincia de Ciudad Real con emisoras propias. Cinco lustros de un medio de comunicación significan un hito importante y además de felicitar a sus trabajadores y a sus empresarios, la felicitación debe extenderse hacia todos nosotros como integrantes de la sociedad. Sólo con medios de comunicación atentos a un periodismo libre, honesto y riguroso podemos ayudar a los intereses generales, la libertad y la revitalización democrática.

Por otro lado, el jueves 3 de noviembre, Diego Peris Sánchez, también colaborador del Centro de Estudios Manchegos, ofrecerá la conferencia “Las primeras bodegas: Las cuevas”. La producción del vino necesita condiciones de temperatura y humedad adecuadas, por lo que durante siglos, para conseguir estas condiciones, el hombre ha construido cuevas con diferentes características. En Valdepeñas, las calizas del subsuelo permiten construir cuevas que alcanzan su máximo desarrollo a mediados del siglo XIX con los procesos de industrialización del sector. Cuevas asociadas a grandes bodegas que perviven, renovadas en sus usos, pero manteniendo su vinculación al sector vitivinícola. Cuevas como la de bodegas Los Llanos convertida en museo visitable.

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